第376章 终于能吃到嘴里了

诚惶诚恐的看了眼县令大人,赶紧摆摆手。

“不了,姑娘,东西给您放这里了,另外一个,可能需要些时日,你画的图纸,简直是太有新意了,我要好好回去研究研究才行。”

铁匠铺老板对着县令行了礼,然后带着小学徒走了。

“舅舅,他好像很怕你的样子,你好像不是很平易近人啊。”

柳知梦看着一旁串着羊肉串的县令大人,打趣道。

“你这丫头,我咋知道他为什么怕我,可能是这么多人他怕生吧,你还打趣起我来了,还不快点准备晚上吃的,我肚子都饿了。”

“姐姐,云清肚子也饿了,咱们什么时候开始煮饭啊。”

柳云清和赵薇微分配到了串藕片的活。

拿着两片藕片,好不委屈的样子。

“哎哟喂,我的小云清,马上就好了,烧烤架来了,炭火也生起来了,咱们这就开始烤。”

看着柳云清可怜巴巴的小脸蛋,柳知梦上前摸了摸他的小脑袋。

现在万事俱备,只欠东风啦,开烤。

柳知梦把准备好的油碗和调料盘子放在烧烤架旁边的桌子上。

蒜蓉酱,葱花,单独的辣椒面,和了孜然芝麻辣椒的干调料面。全都摆好。

桌子上还有串好的食材。

棕毛刷柳知梦也准备了两个,一个刷油,一个刷调料。

把燃烧起来的炭火全部用火钳夹进烧烤架里面的铁槽里。

然后用蒲扇把多余的浮灰扇掉。

铁板两头,生蚝直接摆上去。

让他自己烤着,一会再加上蒜蓉,撒点葱花,完美。

还放了两个茄子在一边加慢慢烤。茄子是需要先在表面刷一层油的

柳知梦看了一下桌上的食材,就先烤羊肉串吧,自己也是最想吃羊肉串。

滋滋冒油焦香扑鼻的羊肉串谁能不爱呢。

柳知梦直接抓了一把羊肉串,放烧烤架上去烤。

烧烤架做的很长,除去放铁板的位置,还有很长的距离可以烧烤。

柳知梦一下抓了二十来串羊肉。

这要是一下烤少了,这么老些人,一人一串都不够啊。

烧烤最开始是不需要刷油的。

需要先烤干食材表面的水分,才能保证里面的食材口感。

羊肉串平铺均匀,然后往上面撒上少许食盐。