他算是这卤肉饭的忠实顾客了,自从这个路边摊开在公司楼下开始,他隔两天就得买一份尝尝,过两天周末,他便打算着买点肉带回去慢慢吃。
刘妙妙被问的愣了愣,就听董小杰夸赞道:“老板你这卤肉是真不错,要是可以的话,我想跟你这多买点带回去吃。”
她闻言反应过来笑了一下,开口道:“您要买的话等明天下午吧,我到时候摆摊你看看买什么。”
这一刻刘妙妙突如其来有了个想法,她想试试下班那个时间段也过来摆摊,专门卖些大块卤肉试试。
说干就干。
这天回去,她除了买第二天中午需要的五花肉,还买了些猪蹄,猪肘子这些,两者分开卤制了两大锅,一锅中午卖卤肉饭,一锅下午卖大块卤肉。
试着卖了几天,她发现销售情况还可以,一天两锅卤制的肉基本能卖完。
刘妙妙算了一下这么卖每天收益,发现一天收入到了2300左右,去掉成本800左右,一天利润在1500左右。
看着和之前卖香煎豆腐好像差不多,但是其实这个没有那么累省事了很多。
刘妙妙手中资金一点点上涨,对这个现状还是挺满意的。
她每天日复一日的出摊售卖,在这个写字楼附近也有了些名气,中午的时候很多老顾客就会过来排队。
刘妙妙这个小小的路边摊算是稳定下来了。
时间一晃而过,进入八月后,中午烈日高悬。
刘妙妙每天顶着个太阳出摊,出门不得不戴着太阳帽,胳膊上穿着冰袖套,防晒做到全副武装尽量让自己不要晒的太黑。
她在小吃摊后手脚麻利的打包盒饭递给顾客。
“好了,您的卤肉饭。”
“好,谢谢。”
而在她摊位不远处,一名样貌周正的年轻男子隔着人群在暗处看了半天,也不敢确认这是不是他姐姐。
男子叫刘青云,二十出头是个身材高大的青年人,念了个中专毕业后就在老家打工,而这次来这,是受父母所托来找人。