第107章 眼前这位李格格倒是稀奇了

李沈娇自然不会全部膳食由自己一道一道的想,只是根据膳房拟出的单子做个修订罢了。

毕竟膳房也是有经验的。

李沈娇低着头,不时点头,她抬了抬手。

身侧的秋壶很快便意会找来了朱笔。

“这个红白鸭子大菜汤膳不要,只有四爷和太子爷两人,这一道菜太盛大不说也太奢靡,换成燕窝八仙汤,同样贵重却不打眼。”

那道鸭子汤膳一摆上去,占位显眼不说这时节看着也怪腻味的慌。

这道燕窝八仙汤李沈娇全是也不爱的,只是要接待的太子爷,真要上她爱的那些野菜民间菜,没得让太子爷觉得四爷不重视。

可以有民间地方特色菜,只是该有的贵重也得有。

“这个奶茶也不要,既是端午便上菖蒲酒,我听四爷说宫中贵人们近来爱喝南洋的葡萄酒,一时半会现酿是来不及,明儿一早叫人去京城的酒铺瞧瞧有没有——”

“我记得庄子上那荷花池里的荷叶生的极好,主食的米饭便做荷香饭。近来日头热起来吃这个也清爽。”

“冷膳和热菜我瞧着都没什么差错,只是点心略减两道,汤膳有那道燕窝八仙汤便不差,另外膳房又添的这些瞧着未免铺张,也略减一两道。”

“减了点心把端午的粽子上些,别上枣泥的,只上味道清甜不腻的。对了,四爷说太子爷少吃红豆,便也一并避开。”

四爷和太子爷的口味差不多,都不爱甜食。

“换下的点心添一道五毒饼,再上一碟樱桃、桑葚、荸荠、桃、杏的果子盘,也合端午的意头。”

“一时只想到这些,嬷嬷也瞧瞧,可还有什么不妥当的?”李沈娇搁下朱笔,笑着询问许嬷嬷的意思。

许嬷嬷哪里还有不满意的,只是她还是细细地瞧了一回:“格格心细自然没有不好的,只是瞧着未免简单了些。”

主要是减去的那几道大菜。

李沈娇便也颔首:“嬷嬷说的是。只是四爷向来节俭,简单些似乎也妥当。”

要李沈娇说,她还觉得她改过之后的菜单仍旧是十分铺张呢。

许嬷嬷到底慎重,点点头之后还是道:“晚些时候等定夺好了不若再让四爷瞧瞧?”

李沈娇没意见,又和许嬷嬷商定了进膳的程序。