被突然之间问到的吃瓜客人，微微一愣，估计完全没想到，突然之间大家的关注点都到了他身上。

那位客人一愣之后，笑着开口。

“说实在话，这个价格点这个，我一开始心里是有些不愿意的。”

那位客人一副夸张的表情。

“尤其是上桌之后，真的跟名字一样，一盘白开水，几根白菜，我当时真有种冲动，想要投诉这家餐厅。”

那位客人也不知道是不是表演系出生的，声情并茂，逗得周围的客人咯咯笑出了声。

“但是我尝了一口之后，我觉得简直值了！”

“白菜清爽可口，火候恰到好处，但是真正的精华是在汤里。”

那位客人说的眉飞色舞。

“后来我才知道那一碗汤，是用了鸡鸭鱼，火腿，还有几十种材料用中文煨汤数十个小时，最后才得到这么一碗汤，再用特殊的方式处理高汤，必须保证这碗汤出来清澈见底，我就觉得值得了。”

那位客人说的一脸的兴奋。

听了这十足的赞扬，主厨这才转过头，一脸倨傲的抬起头看向陆蒙蒙。

看看……

这才是客人真正的评价！

哪像这位只会乱说。

面对主厨挑衅的目光，陆蒙蒙站起来，然后指着桌子上的清水白菜开口：“这道清水的确只能值七分。”

“蜀地多潮湿，所以蜀人嗜辣，而这道清水白菜是没有辣椒的巅峰蜀菜之一，其中最关键的就是这个汤的熬制，用整鸡吊汤，然后加入扇贝火腿，猪排骨，鸭……！”

主厨听着面前看起来年纪轻轻的少女，声音清脆的将他所用的材料一字不漏的全部说出来。

主厨的眼中忍不住浮现几丝的震惊。

这舌头的品鉴能力，完全能够跟林肯先生比了。

甚至精确到花椒用了几粒都能够完整说出来。

“清水白菜要的清汤，我尝了，色泽颜色，都不错，但是味道却差了一点，你应该是鸡和猪骨提前用了葱姜焯水，再熬汤的吧？”

陆蒙蒙淡淡的开口问道。

“是……你怎么知道？”

主厨这下连高冷都装不出来了，一脸震惊的脱口而出。

“而且最后提清汤的时候，这碗汤的鸡绒没有完全朝着同一方向搅。”

陆蒙蒙慢悠悠的开口说道。

当年她跟在那位国宴大师的身边，在那近乎变态的要求下，她对这种国宴菜，可以说几乎是细微的差别在她眼中都能够放大无数倍。