宫保鸡丁，是一道很家常的菜。

很多饭店都有这道菜，但是每家饭店的味道都不一样。

来新时代饭店的很多人都会点这道菜，多的时候，每天何雨柱要做十几次宫保鸡丁，对这道菜自然很熟悉。

何雨柱也没客气，上去就开始做宫保鸡丁。

周围的几个人开始观看何雨柱做菜。

要真说起来，平时他们还真没有看过何雨柱做菜。

因为有这些人在，何雨柱不能使用传说中的厨具，必须自己亲自处理食材。

想到这里，何雨柱觉得有点麻烦，何大清来饭店帮忙，说不定还会影响他的工作效率。

何雨柱处理食材的手法，让在场的众人感觉赏心悦目。

何大清的神色也凝重了起来，内行人看门道。

何雨柱的手法让他很惊讶，切菜切肉的手法，要比他更加流畅。

随着何雨柱开始炒菜，再到何雨柱把一盘宫保鸡丁端到了桌子上。

何大清一直处于目瞪口呆的状态，他完全无法相信，何雨柱的厨艺能达到这样的地步。

他颤颤巍巍的拿起勺子，挖了一勺宫保鸡丁，勺子里有鸡丁配菜和酥脆的花生米。

其他人也没有打扰，知道这是父子之间的较量。

送入嘴中，反复咀嚼。

何大清知道，自己已经败了。

他亲眼看到何雨柱做菜，才愿意相信何雨柱真的是这个饭店的大厨。

他能在四九城和保城混的风生水起，就是靠的一手厨艺。

现在何雨柱的厨艺远超于他，能开这样一个饭店，也不过分。

单从他在饭店吃的这几道菜，何雨柱的水平可能已经达到了全国顶尖的地步。

何雨水开口说道“爹，你也去做一道啊”

何大清摇摇头，他做的宫保鸡丁跟何雨柱差远了。