而这两位大厨对菊下楼的整体水平表示十分惊讶，两个人知道何雨柱的水平很高，但是他们没有想到菊下楼的另外两个大叔水平也不差，虽然比不上何雨柱，但是也要比他们两个人高出不少。

另外两位大厨自然是南易和刘洪昌了，因为分店的还在选址。

再加上他们两个走了之后，饭店的人手可能就真的不足了，所以他们暂时还留在菊下楼的总店里面。

除了对菊下楼的整体厨艺水平感到惊讶之外，这两位厨师还对菊下楼的菜品，感到十分的震惊。

以前没有什么感觉，在两个人看来，就算厨艺差别再大也比他们好不到哪里去。

但是在菊下楼做了这一中午，两个人才真正感觉到厨艺这件事有传承和没有传承，差别真的很大。

就像是他们两个，虽然也都跟着其他师傅学习过一段时间，但是这些厨师在教徒弟的时候，一般都是教五分藏五分。

真正的拿手绝活根本不会教给徒弟，就算是教也只会教给自己的儿子，就像是何大清把厨艺教给何雨柱一样。

如果是原来的何雨柱，就算马华一直跟着他学厨艺，何雨柱也不会把真本事传授给马华。

但是在菊下楼情况就完全不同了，何宇柱在做菜的时候从来没有藏着掖着，虽然只是针对菊下楼所卖的菜品，进行了针对性的培训，也让这两位厨师受益匪浅。

经过了一中午的学习，两个人也算是真的明白了，为什么赵大厨对何雨柱这么推崇。

“何师傅以后就多多关照了。”

“对啊，您的厨艺让我们两个直接拜师，都一点儿也不过分呀。”

何雨柱则是保持着高手风范，轻轻的点了点头，嗯了一声。

另一边菊下楼的分店销售额虽然比起开业第一天打8折的时候少了很多，但是并没有降低多少，整体都在预期范围内。

对此，张兰十分开心，等这两天稍微稳定一点，就要继续着手开分店的事情了，这几天她闲的时候都会思考，新建的两个分店要在什么位置更合适一点。

首先，肯定要距离总店和现在的这个分店远一点才行，并且四个店最好呈现犄角之势，在四角城的不同角落。

这样才能最大化的吸引顾客，给更多想要来饭店吃饭的客人提供方便。