赵大厨现在来菊下楼工作之后,在厨师界影响力要比以前少了很多,如果换做以前的话,找几个会做包子早点的厨师,根本用不了多长时间。
但是这一次过了好几天也没有找来几个合适的厨师,更别提是给分店分配厨师了。
最后还是何雨柱让店铺直接贴出了招聘的告示,才有不少做早餐的厨师自告奋勇过来了。
人走茶凉,这种事情在任何地方都很常见的。
虽然赵大厨的身份地位在那边搁着,但是在他辞去京城饭店大厨的职务后,他的地位就一落千丈了,影响力也比以前小了很多。
大家都是同行,别人在你没有身份地位的情况下不一定服你,就算知道你做菜真的比他好吃,别人也不会怎么往心里去。
厨师这一行,不仅按资排儿特别严重,你在什么饭店工作也严重影响你在这个圈子里的话语权。
在普通小饭店工作的厨师和在老字号酒楼工作的厨师,地位可是差了很远很远。
而菊下楼则是独立于这些所有的饭店圈子之外。
现在形成了一个很奇怪的怪圈,那就是外面的厨师圈子不