第17章 现场制作,现场开席

“我明白了,这些打下手的工作,顶级厨师都有帮厨的,所以不需要想这些,只需想着炒菜就行了,对吧?”

李建国摇了摇头。

“顶级厨师,洗菜的时候,只想着洗菜,切菜的时候只想着切菜,炒菜的时候只想着炒菜,装盘的时候只想着装盘。”

“等你什么时候入道了,就能明白我说的了。”

“我说这些,是想告诉你,我炒菜的时候,别跟我说话,不然这道菜的韵味就坏了。”

小主,

韵味?直播间的观众全都笑拉了。

你一个厨师,炒个菜谈什么韵味,你以为你书法家啊。

好家伙,知道的人知道你在做菜,不知道的人以为你在搞艺术呢。

这下在场的人直接傻了。

直播间的观众同样一脸懵逼。

虽然听不懂李建国说的是啥。

但他们隐隐觉得,李建国好像说的很有道理。

用王阳明心学来说:这是知行合一。

用佛学来说:这是入定。

用道家的话来说:这是入道。

用西方哲学的话来说:这是活在当下。

嘶~

大家一脸懵逼,cpu差点被干冒烟。

让你炒个菜,你怎么还升华起来了。

他们顿时觉得,李建国的境界不是一般的高啊。

谁能想到。

一个蜷缩在卷帘门后面的光屁股蛋子老头,竟然有这么高的境界。

就凭他刚刚说的那些话,这菜绝壁也是上乘啊。

霎时间。

大家看向李建国的眼神变了又变。

……

只见他那神乎其技的颠勺。

注入灵魂的小作料。

对火候的把控。

惊天地泣鬼神的夸张表情。

随着李建国一阵忙碌。

一道道色香味俱全的菜肴被端上了饭桌。

“第一道菜:乡村溜达鸡!”

“第二道菜:红烧大肘子!”

“第三道菜:油炸爬叉!”

“第四道菜:四喜丸子!”

“第五道菜:麻辣鱼!”

“第六道菜:红烧肉!”

“第七道菜:猪肝拌银耳!”

“第八道菜:铁锅炖鸡!”

“第九道菜:京酱肉丝!”

“第十道菜:爆炒大虾!”

“第十一道菜:金针酸汤!”

“第十二道菜:焦丸酥肉汤!”

随着最后一道菜被端上餐桌之后。

李建国深吸一口气,大喊一声:“开席~”