董林听到这话有些惶恐，不由把头低了几分。

“今日关店，不对，这五日都关店，董掌柜，你命人去门口贴个告示。”

董林没有意识到落青染是在喊自己，好半天才反应过来。

他瞪大了眼睛，似乎有些不敢置信，怕落青染是喊错了。

“以后董林就是店里的掌柜。”落青染干脆当着所有人的面宣布。

董林有些懵逼，这惊喜也来的太突然了吧，他还以为李掌柜出事，他们这些人都会受到责罚。

落青染又对董林说：“店里暂时没有二掌柜，这个二掌柜就由你来定，谁的办事能力让你满意，你便可以提拔他当二掌柜。”

董林再一次懵逼，他还能有这个权力？

“哪两个伙计是李掌柜的亲戚？去把工钱结算清楚，从明日开始便不用来了。”落青染一点都不含糊，她得抓紧时间走流程。

两个小伙计唯唯诺诺的从人群里走出来，他们刚想跪到落青染脚边求饶，直接就被云一给拦下了。

“赶紧的，被耽误王妃的时间。”小绿看出了自家王妃的不耐烦，立刻化身嚣张丫鬟。

那两个伙计本就心虚，被小绿一吼，立刻跟着账房先生去领钱。

“走吧，直接去后厨。”落青染都不打算找个包间坐下来详谈，直接去后厨现场示范。

“你们中间有谁吃过火锅？”她看向董林跟五个厨师。

六人纷纷摇头：“回王妃的话，奴才未曾吃过，只听闻过东陵国有这样的美食。”

“行吧，那今天就让你们尝尝火锅。”落青染将袖子稍微网上卷起些，然后转头吩咐小绿跟婳婳准备涮菜。

董林想要上前帮忙，但被落青染拒绝了。

她今天做了两种锅底，分别是酸汤锅跟辣锅。

然后，她将两种锅底倒入鸳鸯锅中。

这时候婳婳跟小绿已经把配菜做好，云七也把炉子里的木炭准备好，就等着上锅涮肉了。

“这个就叫火锅。”落青染冲几人招招手，“别客气，都坐下，小绿你来教大家怎么吃。”

“好嘞~~~”从第一个酸汤锅煮好开始，小绿就已经馋的直流口水了。

董林跟五位厨师自然不敢坐下，落青染只能自己先坐下。