第101章 开业大吉

寒九食肆很快就热热闹闹地开了起来。

因为食肆本来也不大,白寒也不是个多么张扬的人,因此食肆的开张并未像其他商铺那般锣鼓喧天的。

就是简简单单地挂上牌子,白寒亲手在食肆门口点了一串鞭炮了事,图个吉利。

食肆主要还是卖卤味儿,卤的东西有猪下水,鸡脚鸭脚,还有牛羊肉,并一些应季的蔬菜。

属于是一招鲜吃遍天了。

考虑到卤味儿味道比较重,店里还卖素面、馒头等主食可以搭配着吃。

其他的菜色还有些小凉菜什么的。

毕竟刚刚开业,人手、财力俱是不足,食肆不大,菜品不多也是正常。

回头若是赚了钱,再多添些菜品也是正常。

或许是因为从前在县城里摆摊的时候招揽了不少客源,大家对卤味儿的