艼对着蛋蛋摇摇头，这个爆炒从来都没有听过。

蛋蛋看到艼将头摇的跟拨浪鼓似的，接着，她加上白芷、花椒和香廖这些调料，把腰子放在石碗里腌着。

她打算试试在这个没有调味的地方，做一道菜——爆炒腰片。

蛋蛋让艼她们将火生起来，把石锅洗干净，放在灶台上面加热。

她倒了点儿油进去，等油热了以后，就把花椒跟香廖放进去炒香。

紧接着，她把腌好的腰片倒到锅里，快速地翻炒起来。

火苗一跳一跳的，香味儿飘得到处都是，让人馋得直流口水。

最后，她撒了些盐和一把大蒜调调味，一盆盆香喷喷的爆炒腰片就大功告成啦。

蛋蛋抓起几片炒熟的腰子，放进艼的嘴里，对着她说：“味道怎么样，好吃吗？”

艼嚼着塞到自己嘴里的腰片，居然轻轻一咬就碎了，很好吃，她都来不及说话，对着蛋蛋连连点头！

蛋蛋看到她这个样子，很满意，让其他几个人也尝尝看，都跟艼一个认可的表情，蛋蛋更有自信了！

蛋蛋用一个碗端着一些走到外面，让大家尝尝这个腰片的味道。

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大家呼啦一下都围过来了，尝了以后都赞不绝口。

蛋蛋得意地笑了，心里可高兴了，庆幸自己以前