这一通忙活下来,太阳都落山啦,夜幕也慢慢降临。
艼已经开始招呼大家做饭咯,今晚要吃猪肉呢。
这头猪可真肥,部落里的小娃娃们今天也出去摘了好多新鲜野菜回来。
蛋蛋瞅见艼正准备把一块块的肥肉跟炖牛羊肉似的往锅里放,惊得下巴都快掉下来了。
她赶紧跑过去拦住艼,跟她说:“这可是猪肉呀,咱们得先把骨头都挑出来,然后用它们炖汤喝。
那些肥肉和瘦肉呢,可以拿来红烧或者爆炒,这么炖着吃太油了,味道说不定会很难吃哦!”艼听了蛋蛋的话,赶忙停下了手里的动作。
以前她们一直都是把食物烤着吃,前两天尝试了炖肉之后,艼就以为啥都能拿来炖呢。
不过蛋蛋这么一提醒,她就知道了,不同的食材得用不同的做法,才能做出最好吃的味道。
蛋蛋指挥着女人们把肉放在走廊的石板上,还耐心地教她们怎么把排骨弄出来。
因为没有锋利的刀,只能用不太利的石刀,费了好大的劲才把排骨弄下来。
接着,蛋蛋又让她们把四个猪脚也弄下来,收拾得干干净净的。
蛋蛋打算把排骨和猪脚分开炖。
不过想想部落里有两百多号人,这点食物肯定不够吃。
所以蛋蛋又让她们把牛排骨和其他骨头一起炖了。
这样厨房里面的四个锅子都没有闲着了,都是在炖肉的状态中!
再看看孩子们摘回来的那么多野菜,蛋蛋决定把它们和肉一起煮,这样大家就能吃得又暖和又开心啦。
说真的,晚上的时候,部落里确实会有点冷呢,吃点热汤加野菜,全身都暖暖的,很安心!
没过一会儿,厨房里就飘起了滚滚浓烟。
煮了大概一个时辰,四口锅都开始咕嘟咕嘟地冒起了发白的汤汁。