孩子们自发围成一个圈，一手拿着馒头一手拿着筷子夹菜。

张秀花怕他们为了抢菜争得你死我活，特地拿了小碗给他们每人盛一碗。

肥瘦相间的肉，因为炖得时间够久，入口即化，白菜颜色鲜亮翠绿，表皮沾着滚烫的汤汁，泛着隐隐的油光，粉丝爽滑筋道，呲溜一下，就吸进嘴里，肉汤鲜而不腻，汤汁油亮，又辣又爽，味道简直妙不可言。

孩子们吃得满嘴流油，一个劲儿说“好吃”。

等吃完，瑶瑶和继林负责洗碗，有才追在张秀花后面问，粉条是怎么做出来的。

张秀花一边洗红薯，一边把操作流程告诉他。其实红薯粉变成红薯粉条的流程很简单。难的是把红薯变红薯粉。这时候没有机器，全用手工擦，速度太慢。

有才拿本子把流程记下。

周盼娣和李小英两人过来给孩子们补课。瑶瑶也跟过去学习。

张秀花见有才拿着小本子念念有词，“你今天还没功课？”

有才头也不抬“嗯”了一声。

张秀花觉得这学校的老师也太不尽责了。有才上的是三年级，就算后世讲双减，这个年纪也该布置作业了。连着两天不布置作业，这不是不尽责是什么？

她想着要不要给有才换个班级。本来小学生的自制力就差，如果还不写作业，那他肯定才不上初中。未来有才就会像她一样，找工作只能出苦力。

九十年代，周盼娣一个月挣的钱是她一年挣的钱。后来周盼娣自己创业就更不得了，两年就实现财务自由。

高学历挣钱真的跟地上捡金子似的。

她洗好红薯，晚上将红薯打成渣滓，第二天孩子们上完学后，她收拾一下就去了学校找校长，想给有才调班级。

她也不好投诉老师不尽责，只说有才太调皮，还是换个严厉点的老师管教他。

校长对学生的情况并不了解，他叫来有才的班主任，询问有才学习情况。

谁知李老师来了之后，第一句话差点让张秀花破防。