第457章 人参鸡汤

珍珍笑了,“那太好了。”

她立刻将人参拿过去让厨师炖汤,研制新菜品。

张秀花回到老家,李兴家已经炮制出许多人参。他不是一次性将人参全卖掉。而是留着慢慢卖。

村民们从明年开始种人参,至少也得要五年时间。这么长时间缺货,采购商肯定等急了,他要留着货,慢慢散,这样可以让李家屯的名声才会越传越响。

张秀花种的是林下参,要六至八年才能采收。

因为看到人参的高收益,李建国打算把山上种杨树的区域全部种人参。

张秀花告诉他自己卖给中药铺的人参,一盒卖了十块钱。

李建国喜得眉开眼笑,“咱们家有个人在火车上工作,真的有很多便利。”

不仅可以倒卖赚钱,还可以免费将货物运到首都赚差价。

张秀花也赞叹,“他们是代理商,一层层往上送货,无形中就把价格抬高。我是直接卖给药堂,能省不少钱。”

张秀花把珍珍打算在饭店弄人参鸡汤的事说了。

李建国惊呆了,“那这一碗人参鸡汤得卖多少钱?”

鸡本来就贵,再加上人参,一碗人参鸡汤至少得卖二十才有利润吧?

张秀花笑道,“珍珍说一碗鸡汤卖五十。”

李建国倒吸一口凉气,“这么贵?”

他刚刚还是保守了。只猜二十。

张秀花见他吓成这样,有点好笑,掰碎了解释给他听,“一只土鸡怎么也得五块钱。人参也得要五块钱。再加上厨师和饭店的租金,成本差不多是二十五。食品行业向来是翻倍的赚。卖五十很正常。再说,她的饭店打的是御膳的招牌,本来就不是普通人吃得起。如果卖太便宜,人家会以为她用的不是好参。”

虽然她这么解释,但李建国还是觉得贵,他问了句题外话,“那他们饭店一年能赚多少钱?”

“管她呢。赚多赚少跟咱们又没关系。”张秀花从来没问过。有才是个厨师,他不管账。她一个当婆婆的,也不好问儿媳妇收入情况。如果两人没结婚,她问了,可以说好奇。结了婚再问,怕珍珍以为她在琢磨他们的钱。