第21章 卖不出去

高端鸡肉做成的菜品,打印在菜单上。

争取以最快的速度推出新的菜品。

毕竟有好的食材。

就要以最快的速度卖出去。

只用了半个多小时。

新的菜单就打印好了。

韩飞文拿着新菜单,找到了大堂经理杨娟秀。

她的年龄在36岁,看起来只有30岁的样。

看到韩飞文来找自己。

杨娟秀开口问道。

“韩厨师长,你来找我有什么事。”

韩飞文将手中的新菜单放下。

开口说道。

“我们后厨得到了一批新食材。”

“食材的品质很高。”

“这是我打印出来的新菜单。”

“你看一下。”

“如果没有问题的话,就让服务员主推这些菜。”

杨娟秀听到出了新菜。

好奇的拿起菜单看了一下。

只见第1页。

用醒目的文字标识着几个大字。

“特制菜品。”

下面是菜品的介绍,还有菜品的价格。

当看到价格的时候。

杨娟秀愣住了。

一份水煮荷包蛋38。

还是只有一个荷包蛋的那种。

接着往下看。

全是各种各样的鸡蛋制品。

但是每一份都很贵。

远远的超出了正常价格。

在看鸡肉做的菜品。

一份辣子鸡就要588元。

在看其他菜的价格。

全都高的离谱。

这让杨娟秀皱起了眉头。

她抬头看向韩飞文。

“韩厨师长,你这价格定的也太高了。”

“客人不会接受这样的价格的。”

韩飞文却一脸自信的说道。

“我们推出的这些菜全都是高端食材。”

“味道绝对是最好的。”

“只要他们吃过这些菜,就一定会接受这个价格。”

看到韩飞文自信的样子。

杨娟秀只能无奈的点头同意。

然后召集所有的服务员。

分发性的菜单。

同时告诉所有服务员,尽可能推荐上面的新菜。

等到下午6点。

有客人陆陆续续的到来。

服务员按照大堂经理的吩咐。

开始给客人推荐菜单上的新菜。

所有人看到价格之后。

全都摇了摇头。

因为价格太贵了。

时间不知不觉就过去了。三个小时。

等到晚上9点的时候。

大堂经理杨娟秀,询问了一下服务员。

菜单上的新菜有没有卖出去。

得到的答案和她预想的一样。