听到这话里李父道:“等爹有空了也去山里多摘些,好,等到冬天咱们也好吃的好一些。”
比起苦不拉几的野菜和那些没有油水的东西,这蘑菇又香又好吃,不比肉差。
虽然比肉还是有些千差人意,但是对比其他的蔬菜已经是够好的了,
更何况冬天不是土豆白菜,那就没有别的了。
这蘑菇可是紧俏货,即便是去那供销社里卖上钱,也能卖上不少呢。
李父看着这白胖胖的蘑菇,就是心里有一些火热,恨不得把山里的蘑菇都采摘回到自己家里来。
翠花的手麻利的把鸡的毛退掉之后,赶紧开膛剥肚,把能吃的放在了碗里。
那些没用的内脏全部放在了一起,准备让一副偷偷的丢出去,挖个坑埋上。
而其他的野鸡野兔,翠花也是同样的步骤给弄好了,弄好以后剩下的一只鸡和三个兔子都晾晒在了厨房里。
拿一只鸡就剁吧剁吧,扔到锅里,起锅烧油,然后炖上,又放上蘑菇,小火慢炖,炖的软烂脱骨的鸡肉慢飘雪香味儿就差不多好了。
在外面聊天开心的不行的爷三个正说的的正起劲呢,闻到那霸道的香味儿,顿时没有聊天的欲望,都张望着看向厨房。
翠花从厨房走出来道:“你们三人准备准备,洗好手,咱们要吃饭了。”
翠花赶紧盛了一个大盆,把肉和蘑菇连带着鸡汤一起盛到一个很大的盆子里。
然后又把另一个小锅灶焖出来的饭给端上来,这就是今天晚上的饭了。
因为有了鸡肉的加持,翠花并没有烧什么米汤,而是做的干粮,吃玉米面的饼子。
这烧好的小鸡炖蘑菇自然是不能,配那窝窝头的,用这玉米饼子就着肉,那叫一个香。
今天翠花也是下定决心让自家人吃个好的,奢侈了一把,这玉米面本身没有多少,吃完这一顿,翠花估摸着也就剩下没有几斤了。