“鲜美的咸味,有海洋的味道。”他喝了一口红酒品鉴道。
宁萱儿笑容满面道:“野哥,我还是第一次来这么贵的法国餐厅呢。”
她拿起酒杯和穆野碰了碰。
“叮。”
穆野举起酒杯的时候心想他今天也是第一次来,只是不便说出口。
法式红酒煎鹅肝放在面前,上面点缀了些鱼子酱。
宁宣儿用叉子叉下一小块鹅肝,其纹理清晰可见,穿插在之间的小孔冒出嘘嘘热气。
入口醇香,浓浓的酱汁刺激舌尖,感受到一股细腻、香醇的滋味,细细品味,一股黄油的奶味从嘴中飘出,叫人欲罢不能,回味无穷。
穆野也将一块鹅肝送入口中,细细咀嚼,感受到那种绵密的、细腻的口感,一点点嫩滑加一点点柔脆。
此刻终于明白,为什么对食物挑剔的法国人,会把鹅肝奉为最心爱的美食。
“这味道真的很不错,此刻就像是在法国南部的小镇。”
他又喝了一口红酒。
法式香煎鹅肝和法国红葡萄酒简直就是最佳搭档。
红酒的醇厚与香煎鹅肝的软滑交相呼应,差异而又互补的口感恰到好处。
令人陶醉的滋味。
鞑靼牛肉虽然是生牛肉制作,吃起来并没有血腥味,反而口感鲜甜细腻,入口即化。
法兰西蜗牛用洋葱,火腿再和各种香料来一起炖煮,非常美味。
酥皮松露派这道菜端上桌时并不起眼,但一刀剖开酥皮,黑松露悠悠不绝的香气一下涌出,那种浓郁香气扑鼻而来,让人忍不住咽下口水。
两层紧实的黑松露中间还夹着一层柔嫩滑腻的鹅肝,入口的一刹那,幸福感满溢。
“致敬美好的生活,干杯。”
“干杯。”
穆野和宁宣儿两人边享用大餐边碰杯啜饮红酒,气氛浪漫温馨。
在整个用餐过程中,法国帅哥侍者不停地为他们斟酒,热情地为两位尊贵的客人服务。
这一餐共花了元,光是那一瓶1995的拉菲红酒就价值华国币。