阳光初破晓，族老领着五位朝气蓬勃的小伙子与他那满脸好奇的小女儿，已候在秦谨言与安茉的房前，眼中闪烁着对未知知识的渴望。

见安茉轻启房门，他们连忙上前，脸上洋溢着既紧张又期待的笑容，齐声请安：“两位大人，早！我们已经准备好了。”

秦谨言微微一笑，温声道：“大家早，今日我们便开始教授辨识甘草与加工之法。”言罢，一行人浩浩荡荡地迈向那片郁郁葱葱、生长着甘草的土地。

安茉蹲下身，轻抚过一株甘草的叶片，耐心地向五人解释道：“甘草，其根粗壮，味甘性平，入药需取根部。你们看，甘草的根最为宝贵，挖取时需小心，深度要适中，切记不可伤及主根，深度需适中，以免破坏其生长环境，影响其药效。”她边说边示范，如何以巧劲挖取，保持甘草的完整性。

起初，五人操作生疏，显得有些笨拙，不是挖断了根须，便是挖得太浅，带出了不少泥土。安茉并不急躁，一一指正，鼓励他们慢慢来。秦谨言见状，也加入指导行列，他鼓励道：“无妨，熟能生巧，多试几次便能掌握要领。”

随着日头渐高，五人逐渐找到了感觉，动作愈发熟练。半上午的时光，他们竟将整片地块的甘草尽数挖出，堆成了小山。

整片甘草田被清理得干净利落，族老不禁感叹：“真是多亏了两位大人，咱们村的娃娃们这回可学到真本事了！”

“接下来，是甘草的处理。草的处理同样关键。我们要取的是它根部的中段，那里药效最佳。”安茉微微一笑，接过一把甘草，细致地展示如何去除杂质，保留药用价值最高的部分，并告知他们晾晒的要点：“甘处理后的甘草，务必选择阳光充足的日子，均匀铺开，定时翻动，确保每一面都能充分干燥。直至完全干燥，方可保存。”

她边说边示范，每一步都细致入微。

族老在一旁听得认真，待安茉讲解完毕，他躬身问道：“两位大人，如此这般，村里的娃娃们也能做得来吗？”

秦谨言与安茉相视一笑，点头肯定：“只要耐心教导，他们定能掌握。日后，这甘草的采集与处理，便不再是难题。”

随后，话题转到了甘草果脯的制作上，安茉眼中闪烁着兴奋的光芒：“甘草不仅可以入药，还能做成美味的果脯呢！首先，要挑选成熟的甘草果实，洗净后……”