但沈六福看来这就是在吃泔水，今天宴席上这所谓的火锅味道应该和那玩意差不多。

沈六福不屑的想到，这个世界的人也太可怜了，就这东西也好吃？还拿出来和火锅比？

火锅古称“古董羹”。因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食。

从老祖宗的墓里就中出过火锅实物，所以吃火锅的习俗可以追溯到两千年前，甚至更早，经过几千年的发展，不同地域出现了不同的吃法。

比如以麻辣为主南派火锅，和以涮羊肉为主北派火锅。锅底用料考究还有符合大众口味的各种蘸料。

显然沈六福做出的火锅是经过时间洗礼的产物，远不是乱七八糟菜品涮在一起的泔水做法能比的。

王炳明得到大人的夸赞有些飘飘然，他又转向角落的王胖子说到：“王炳生，你刚去过灵泉城，你来说说我们改良的火锅如何？”

“你们做的这玩意也配和灵泉城的火锅比？一个天上一个地下，差太多了！”王胖子大声回道。

如果是自己的事，可能王胖子嘻嘻哈哈说点场面话就糊弄过去了，但这事涉及到自己的兄弟，他决定不再隐忍。

王炳明被酒色掏空的脸色更差了，他眼神阴狠的盯着王炳生，就连王家大伯也感觉被打了脸，他面色有些阴沉。

这时坐在旁边的赵掌柜急忙出来打圆场：“哎，你家王炳生的朋友就是灵厨不如让他点评一下。”

本来他以为沈六福会随便说几句漂亮话，当个和事佬。