银堂，你睡醒了没有，我昨天忘记买香葱了，你要是睡醒了就去市场帮我买点来。老板大声的叫着。

银堂失眠了一整晚，天亮了才睡着，没一会就被老板叫醒了，银堂看了看手表，正好8点整，这时餐馆的顾客也渐渐变得多了起来，银堂知道老板一个人肯定忙不过来，所以赶紧起身穿好衣服去帮忙。

叔，除了买香葱还需要买其它的配菜和调料吗？

只买葱就可以了，我也是老糊涂了，昨天都记得要买的，结果就给忘了，年纪大了，做事也不利索了，哎......老板感叹道

没事的，叔，餐馆每天的事情多又杂，忘记也是正常的，别说是您了，就是我们年轻人也不一定做得比您好，银堂安慰着老板，老板听到银堂的花这才露出了一点笑意，如果没有银堂的陪伴，老板的生活就是循规蹈矩的两点一线，餐馆的生意和照顾父亲的起居，还有就是菜市场的采购，银堂的出现使老板的内心多了一份牵挂和欣慰，弥补了老板的丧子之痛，给老板枯燥，乏味的生活锦上添花，老板可以把自己的事情对银堂畅所欲言。

银堂来到后厨，他知道老板是怕他花钱才只喊他买葱的，肯定还有需要采购的东西，比如酱油，醋，各种各样的调料等。银堂把存货不多的配料用纸记了下来，等会他去菜市场按这个清单购买就可以了。

叔，我去菜市场了，银堂背了个背篓就出门了。

菜市场距离餐馆还是有一段距离的，平时餐馆的采购并不方便，等用餐高峰过时，菜场的菜也不多了，有时候去晚了就关门了，采购完全靠人工背回来，那个年代银堂所在的县城还没有出租车，更没有公交车，所以银堂想着刚好自己在，就索性给老板把需要的东西采购齐全，这样能让他轻松一些，好好去照顾店里的生意！

早上的空气真好，一阵河风吹过来，瞬间让银堂疲倦的脸上变得舒展开来，他一下子就忘记了失眠一夜的困倦，菜场的叫卖声和讨价还价声交织在一起，热闹非凡，菜市场和餐馆一样，购买高峰过后，就寥寥无几。

小伙子，买条鱼吧，今早刚打上来的，新鲜着呢。银堂被一个慈祥的叫喊声叫住，是一位上了年纪的大伯，头发都快白完了，看上去应该有六十多岁，大伯脸上露着和蔼的笑容，说着：小伙子我这鱼很好，来看看。银堂走了过去，蹲下身来看鱼。

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大伯，这个是什么鱼？虽然银堂的家乡离河并不远，但他们从小到大几乎是不吃鱼的，鱼对于银堂来说很陌生，即使是最常见的鱼他也不认识。

这个是黄鱼啊，你别看它个头不大，营养可好了，蒸着吃，煮着吃都可以。

那大伯，这个鱼刺多不多，家里有老人，怕鱼刺卡到就不好了。

放心吧，小伙子，这个鱼在鱼类中算是刺少的了，你把它煮熟后，挑出鱼刺再给老人吃，很多妇女还买这个鱼给小娃娃吃呢，我和我老伴也经常吃。你放心吧，我一把年纪了，不会睁着眼睛说瞎话的，这鱼就是不能放，从河里打起来的鱼适应了河水，很多人买回去不吃，养在盆里，两条鱼就死了，就说是我们鱼有问题，实际上他们不懂，野生鱼是养不活的。