被剔除放在一边的葡萄叶也被卷过来倒入蔬菜汁，从韩式拌饭那边挑出米粒塞入其中..男人小看了自己回忆家乡和创造地激情，整整一个小时！他才忙完可以宴请“沙漠里远方来的客人”的“丰盛美餐”。

因为战乱的国家文化受到影响，自然美食的上限不会那么高..看起来卖相很差的一桌被一块椭圆的大盘子承载，耐吉古拉将盘子高高举过头顶，来来往往的人也就望个欣奇，除了那个收到50刀外快的实习厨子之外，看笑话的人没人念叨这个男人的善心。

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因为品相上差的食物自然不会勾起别人的食欲，食欲差了自然吃什么味道都会差一点。男人像哈拉汗麾下风情的侍女一样高举托盘向着素丹进献家乡の味道。

跑到树下放下托盘的男人很有耐心地介绍着一看就食欲不振的菜品：首先放上的是夏日里不算好喝的解暑饮品Arak甜酒，承载在玻璃杯里30度400ml饮品卖相和椰子汁一样，关键是耐吉古拉多年没动过餐具手生地调制法让没有加冰块的“白酒”升到30度酒精含量，青少年可以半杯倒。

混着生肉沫的馅饼就是贝卡谷地能拿得出手的Sfiha，产于贝尔贝克一带的小小四角方正馅饼有着干旱地区纯硬地口感，耐吉古拉自己先尝了一个，对家乡的味道表示满意。

下面的葡萄叶包饭让人想到九转大肠或者直接一坨排泄物，加上绿叶子就更恶心了..可这东西的味道实际上和肉馅的粽子是差不多地..忽略它外表的话。

蛇一样的男人真地很用心了，看到走上和自己一样路的男孩他表现出前辈最大地真诚，于是看着看着逄丹就从树上下来，“我是不需要吃东西的，我甚至没有牙。”

谁知男人看他的目光更热切了，“不要在乎吃相，蛇吃什么都是整个吞下去的。”男人说着说着就压低了声音，把刀功切出来的雕花面卷分给了围上来的小朋友，做饭的面包刀是借来的，美工刀是噶人的...这一点男人分得很清楚。

“和资本吞掉个体的时候一个样！他们这样，我们也这样。”蛇一样的目光看着人很不舒服，可考虑到男人这么殷勤周到地服务，男孩勉强表示接受。

接下来那一小盏的Tabbouleh总让人想到东方的花生米芹菜/菠菜，泥乎泥乎的一团偏偏学名是欧芹沙拉..看着杂色如同万千种蛆在绿森林里面爬地情状，有点接受不能。

然而热情的油腻头发男人偏偏没在意似的掀开了酱料的小盖子——这些酱是男人在散碎的十来分钟间隙里调制出来的，相当手熟！对故乡菜手熟的男人想必也饱含着对故乡满满的爱，除了逄丹看不出来的乡愁。

“鹰嘴豆酱是当年我的最爱了。”挤出笑容的男人笑出了满脸皱纹，很糟糕的是这样的男人就是真诚地笑容里也有着满满地苦涩感，和他常年不洗的头发一样，已经凝固成了油。

“外国人是不敢吃黎巴嫩的生肉菜的。”男人揭开最大的那个煲汤锅，说是生肉实际上在他手里是煨熟的，“谁不想吃熟食呢？可是我们一旦点燃了炊火，枪炮声就如影随形..在那里每个十四岁的男人都是要扛起枪遛一遭地..”

说着说着男人就充满了回忆，“所以半生肉在那里特别流行，成为美食的初因是我们吃不上十成熟的东西..这些年我们和以色列人打，和同一信仰下不同派别打，和强盗武装打...没有锅灶的地方怎么可能有锅煮呢？”

男人指着大煲锅里全是和热肠一类的肉和捏成草莓撒上芝麻的面食说：“原本根茎叶都是盛开着花的地方变成了沙地，沙子里头长出了毒蛇。毒蛇忘不了那片被摧毁的地方..总是往人扎堆血腥味浓的地方钻...”

总感觉这个男人把烧菜当成了教育内容，说给这些没吃饱凑过来的福利院孩子听，也是在说给自己听..逄丹不明白的是这个一眼就会读出孤僻的男人是怎么做到对他自来熟的？？

“我年轻的时候，和你一样，也是一头孤狼。”男人终于聊到正题上，不过只有一句。耐吉古拉转身去把食物分给孩子们了，蛇一样的男人洞悉人心：他没有把食物都分给围绕在他身边的孩子，而是在伸手的多个个体中给出一块面团，让他们去抢；走到更远一点的地方，把足量地分给那些眼巴巴望着他的孩子。

人从这个时候就已经开始分层了，很多孩子眼里是有泪花的..来自于同伴的排挤，不正当竞争也是竞争，存在于人类远古时期，强大的猿人夺走瘦弱同类的食物把基因传递下来...哪怕食物富足时也是如此，其余的被淘汰掉...

凡有的，还要加倍给他使他多余；没有的，要把他剩下的也夺走。

这个标题...我临时想的，后面查了一下，喔！蛇一样扭动的绳子在霓虹那里可以玩出那么多变态的花样，属实在意料之外。