几人换来了爆炒酸菜肥肠跟凉拌猪耳朵，还有一份酸菜炖猪血，他们其实也不太敢吃这肥肠，但是刚才叶澜跟他们说好吃，而江楠跟苏泊都说相信叶澜，他们想着应该也不会差到哪里去。

叶澜见大家不敢动手夹肥肠，自己率先动筷，肥肠明显是用猪油炸过，外皮酥脆但是很有嚼劲，第一口嚼下去能感受到里面的油脂，而且这肥肠也被清洗得非常干净没有异味，肥肠的肉味混着酸菜的酸味跟咸味，再加上辣椒的辣味，越嚼越香。

江楠见叶澜吃得这么香，也动筷夹起来，只见他一口嚼碎咽下下去，忍不住瞪着眼睛，原来民间的美食这么好吃，叶澜果然没有骗他。

当江楠第二筷下去的时候，同桌的弟子也突破了心理障碍，纷纷动起筷子，结果吃了大家都忍不住说好。

有一个弟子还一脸视死如归的样子，结果吃得最香，还说要是膳堂的菜品也有这么丰富就好了。

叶澜轻笑，这群弟子都是被门派的淡口味食物摧残了，对他前世来说是常见的美食，但大家都觉得非常美味。

这一次是江楠率先夹向了猪耳朵，这猪耳朵也是切成细条，跟青瓜丝凉拌在一起，口感脆爽，而且味道酸酸甜甜的。

叶澜夹起这蒜泥白肉，吃起来，香辣鲜美，蒜香浓厚，可惜这肉切得太厚了，蒜泥白肉其实非常考验刀工，需要切得非常薄，混着蒜香跟辣油的薄肉吃起来肥而不腻。

若这是自己切的，师傅得让他罚站三天不可，叶澜有忍不住想起了自己的师傅。

农家人吃饭也在聊天，招待宴在大家的欢声笑语中吃完了，弟子们也尝到不一样的民间美食，虽然没有灵气，但是吃得很满足。

在众人收拾碗筷的时候，叶澜找来李清，跟他一起上去找村长问今天的酸菜是在哪买的，他也想买一些回去明日做炖肉给李清他们吃。

老村长一听就叫来了自己的二儿子，表示这是自己腌的酸菜，直接带他去拿就好了。

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李二本名叫李识，与哥哥李大不同，李大雄壮威武，李识看起来文质彬彬，更像老村长。

李二听父亲说这小师傅想要酸菜，就在前面给叶澜带路，“小师傅请随我来。”

叶澜连忙道谢：“多谢李二哥。”