第二天一早，林晚晚进行了人员分工安排。

因她自己是小食铺主厨，季长胜是副厨，所以她要和季长胜长扎在小食铺忙活。

苏氏是小食铺的主管，厨房和铺面都需要她的操持，所以她也留在了小食铺工作。

林向阳虽然岁数小，但是他人聪明又机灵。

他早已经把做豆腐的技术学会了。

林晚晚也相信他，知道他不会把配方随便透露出去。

所以林晚晚分配他带领季如月和张大在家里做豆腐最适合不过了。

林晚晚忙完早市后，就赶着牛车去粮食铺子买了一百斤黄豆和一百斤绿豆送到家里。

“向阳，你先让如月和张大磨豆腐先，现在你来跟着我来发二十斤左右的绿豆。”

林向阳听完，立马从大麻袋里舀出二十斤左右的绿豆放进木桶里，把它用清水浸泡一会，然后跟着林晚晚提去去后院另外一间空偏房里，把绿豆放到一大块细孔镂空木架上平铺开来，再盖上一块喷湿的大黑布。

细孔镂空木架和大黑布是林晚晚昨晚在空偏房收拾杂物发现的。

现在用来发豆芽刚刚合适。

林晚晚往绿豆上面盖好黑布后，指着厨房道:“向阳，厨房有肉有菜，午饭你们就自己做饭解决，晚饭我们一起吃，省得你们来回跑。”

林向阳点点头，继续去和季如月张大一起做豆腐了。

他有信心，今天一天能做十板豆腐以上。

从家里忙完后，林晚晚赶着牛车去小食铺，准备和季长胜夫妇一起忙午市的餐前工作了。