大铁桶里面的井水已经结起了一层薄薄的冰层。

林进财瞪大眼睛，用手轻轻按了按薄冰层，当冰冰凉凉的触感直击心底时，他立马激动不已。

“晚晚姐，你看，你快看，这是冰，这真的是冰。”

林晚晚蹲了下来，也伸手去感受一下这久违的冰凉触感，“对，这是冰，哇，好凉快呀。”

林进财看到林晚晚用了一小袋石头放进水里融化，没用多久就能点水成冰，不由得满眼都是对林晚晚的崇拜。

“晚晚姐，你真是太厉害了，你居然能在这么热的天里制作出冰块来，你的手可真神啊，我对你真是佩服到五体投地了。”

林晚晚嘴角微微一笑，“我的手不神，刚刚那个是硝石，硝石是可以吸收热量的，它降低了水的温度，所以自然而然就能结成冰了。”

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这里制冰的方法是冬天取冰放入藏冰地窖，待到夏天拿出来消暑，而且平常百姓根本用不着，那些达官贵人才用得起。

林晚晚并不担心林进财他们几个伙计知道制冰的方法，他们的卖身契在自己身上，但凡他们敢卖主求荣，她有一百种方法制服他们。

不过，这些天相处下来，林晚晚感觉到他们几个人心地非常善良，她相信他们不会背叛自己的。

林进财是懂非懂地点了点头，脸上依然充满了崇拜，“晚晚姐懂的真多，晚晚姐可太厉害了。”

林晚晚不由得笑道:“你呀，就别贫嘴了，来，你出去把进富，进喜，进满都叫进来，我现在要提前培训一下你们几个在厨房干活和前厅干活的一些注意事项，不然等到火锅店开张那天你们手忙脚乱的就麻烦了。”

“好咧，晚晚姐。”

等到其他三人进来厨房，看到大铁桶里面晰出的一层薄冰，他们就跟林进财刚开始那样，全都惊叹不已。

当他们从林进财滔滔不绝的口中得知这是林晚晚用石头变戏法似的变出来的冰块，全部人又是一副迷妹迷弟的模样，满眼崇拜。

“好了，好了，你们就别夸我了，都安静一下，现在我要教你们一下在厨房工作和在前厅工作时的一些重要事项，免得你们在火锅店开张的时候做起事来毛毛躁躁的。”

大家听罢，立刻安静了下来，认真地听着林晚晚口中说的每一句话。