第257章 想吃肉要有耐心

与此同时,梅干菜已经泡发完毕。

陆思哲将它们切碎,放入锅中煸炒,直到散发出阵阵香气。

只有这样处理过的梅干菜才能更好地吸收肉中的汤汁,增添独特的风味。

陆思哲找来了几只大碗,因为这次准备的五花肉量比较多,一只碗可能装不下。

他将腌制好的五花大肉片肉皮朝下,整齐地码放在碗里,确保每一片肉都紧密相连。

甚至连碗边的缝隙也不放过,用小块的肉填满,以保证每一口都能品尝到满满的幸福感。

随后,他又在肉片上铺满了刚刚炒香的梅干菜,使其完全覆盖住五花肉。

此时,毕方兴奋地飞在空中,大声喊道:“叽叽(不用装盘啦!我们可以直接开吃了!)”

落峻也附和道:“嗷——(真的不用那么麻烦。)”

然而,就在他们以为可以立刻大快朵颐时,。

看到陆思哲将这几盆装满肉的碗倒扣着,小心地放入蒸笼中。

陆思哲解释说:“这些肉还要再蒸一会儿,这样会更入味。”

听到这话,毕方和落峻虽然有些失望,但还是耐心等待着陆思哲完成最后的烹饪步骤。

这个梅菜扣肉竟然需要蒸制这么长时间。

白凌风:“喵—(时间越长越好吃。)”

几人纷纷点头,表示认同。

陆思哲拿起一只苹果,熟练地削去外皮。

熊猫崽子特别