“三大爷，饭盒。”傻柱将饭盒交给阎埠贵 ，“从食堂打的菜。”

虽然今天有小灶，想到明天给了小灶的剩菜，今天再给，会吃大阎家人的胃口，所以，小灶的饭菜让马华与刘岚分了，让更生更新也吃了一些，他的肚子留下来，回来跟许大茂一起吃。

阎埠贵打开，饭盒里是满满一饭盒的土豆丝的清炒大白菜，闻了闻，还挺香，看着也有油水，“挺好，不用只吃咸菜条了。”

“三大爷，您真没必要这么省。”傻柱说道：“我让更生到您这补课，许大茂带了一只鸡回来，等下我去杀了做了，您也过来喝一杯。”

“那好，我给更生补了课就来。”阎埠贵欣喜不已。

不仅得了一盒剩菜，还剩下一顿饭，今天 太赚了。

傻柱到家的时候，许大茂已经将鸡宰了，洗净，傻柱回来，哐哐几下便将肉切好。准备做一道尖椒炒鸡肉，一道酸辣鸡杂，鸡架放进砂锅里煲汤。

“刚才秦寡妇过来想问我要鸡内脏，我没给。”许大茂贱兮兮的说道：“她要是过来要肉，你给不给？”

“这肉又不是我的，我给不着。”

“那我就放心了，鸡肉两斤不到，自己吃都不够。”

想到秦淮茹，傻柱就想到昨天她在厂子里调戏自己的事， 头回生出了搬出这个四合院的心思，只是现在买房可不容易，买卖都是明令禁止的，而且这里是他从小长大的地方，有年少时幸福的回忆，他不舍得离开。

而且，就算搬家了，他还在轧钢厂上班，秦淮茹想要恶心他，还是依然能恶心到他的。

所以，逃避不是办法，再说，他还想恶心恶心贾家人，亲手报一报前世的仇。

火烧旺，利索放入葱姜爆香，放入鸡杂，大火翻炒，倒入一点料酒去味，再加入酸辣椒，青辣椒，大火翻炒，香味儿顿时飘出来，又酸又辣还有肉的味道，简直不要太馋人。

加盐，也不用尝味，直接装盘，一道简单的酸辣鸡杂便做出来了。