鲜血汩汩喷流。老者赶忙把刀口对准海碗。可蛇身不住地摆动，鲜血四溅，老者一边接血，一边惋惜地道：“可惜了，可惜了，刚才没能攥住，至少能糟蹋二十多滴！”

万恩满是疑惑地问道：“这蛇血有这么珍贵？”

老者哈哈笑道：“傻孩子，这可不是蛇血！这是千年金背鳝王的精血，属于天材地宝，每一滴都价值千金哪！”

万恩此前只听说过百年黄鳝，万万没想到这条金蛇竟然是千年难得一遇的金背鳝王，更令他高兴不已。忖道：“看来我的伤病有救了。”

那老者一边压挤鳝鱼的刀口一边说道：“金背鳝王的血极其宝贵，练武之人只要每天喝上一钱血酒，连续三天之后，功力就会增加一倍。鳝鱼血不但能增添功力，更有药用价值，尤其对内伤更有奇效。”

万恩听他如此一说，心里更是痒痒难当。忖道：“怎么这么巧？难道这是老天的恩赐？”

正在胡思乱想之中，却听老人家叫道：“臭小渣，别愣着啦！赶紧帮帮手。你把身后那个坛子酒给我拿来。”

万恩连忙转身，拎起了酒坛子，摆放在案台上。

老者拿起酒坛，轻轻地摇晃了两下，便把酒倒入海碗里，搅拌均匀之后，便把血酒分别灌在两个小瓶子里，碗里只剩下少许。

他又搬来一个精致的小箱子，打开一看，里面尽是坚冰。老者把鳝鱼血放在箱子里，然后用冰块埋了起来。

盖上箱子之后，冲着万恩一笑道：“臭小子，老朽独坐在山涧里苦苦垂钓了二十载，没想到你一来，就给我带来了好运气，今天咱爷俩不但要小酌两杯，还要品尝一下这千年鳝王的美味。”

万恩虽然满心欢喜，但还是假意地摇头道：“老伯，你花费了既是载的光阴，夺人口福实在过意不去。还是……还是……”

老者似乎瞧破他的心思，不禁哈哈笑道：“你小子就别再装了！赶紧帮我给鱼刮鳞开膛，一起享受千年美味。”

万恩经常在野外生活，对给鱼开膛去鳞非常在行，拿起菜刀刚要下手，却听老人家说道：

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“金背鳝王浑身上下全是宝，这鱼鳞晒干后研磨成粉，冲水服用，不但能祛风驱寒，活血化瘀，还能强筋健骨呢。这鱼肝更是宝贝……行了，我也不说了，总之全身都是宝贝，你一样一样的留起来！”

“好嘞！”万恩取来一块白布，铺子菜墩上，把刮下鳞片包裹了起来，然后开膛破肚，取出内脏。

老者生怕浪费每一样东西，细心地把鱼鳔、鱼肝、鱼油挑了出来，余下的统统扔掉。

万恩把鱼肉用清水冲洗了一下，然后将大鳝鱼切成数段，按照老者的要求，把鱼肉倒入翻开的清水中，少量加了一点食盐，盖上了锅盖，就不管了。

老者又往海碗里倒了好多的老酒，然后倒入一个锡壶里，放在锅盖上用蒸汽温热。

大约过了十多分钟，老者揭开锅盖，肉香扑鼻。老人把鱼肉盛到一个大盆里，放到桌子上，吩咐道：“小子，把酒拿过来，老朽愿意与你一起同享！”

拿起锡壶，分别斟满两盅酒，对万恩道：“我从你气色上来看，感觉你内腹有伤，我建议你先吃肉后喝酒。这血酒，可不同其它的血酒，一定要小口慢饮。一旦攻急了，恐怕你会受不了。”