他每天是很忙的，可没时间关注李强卖鱼这点小事。

只是他偶然一次去到基层食堂，看到手下打的采购报告，才让他重视起这件小事来。

他们镇实行的是集体食堂，各家单位的工作人员和国营工厂的工人加起来，有好几百人吃饭，每天都得采购两头生猪，才够油水。

之前生猪价格没涨还好说，不到一块一斤，买头两三百斤的肥猪，一天也就两三百块，两头猪也就五六百块，咬咬牙，也就上去了。

可现在生猪价格涨了将近一倍，每天食堂光是买肉的钱，都要多花一倍，他就坐不住了。

一天多花五六百，一个月就是一万多，一年就是十几万。

这可是1988年的十几万！

普通人能成为万元户，都是村子里津津乐道的事情，更别说十几万了。

他们安平镇每年的收入才多少，吃个肉就要多花出去十几万，怎么不让张志杰重视。

而且张志杰知道，往后的一段时间里，猪肉的价格，还会涨的更多。

所以张志杰才想到用李强的鱼，来替换食堂的猪，降低一些后勤的成本。

他设想的是先让李强提供一部分鱼去食堂，让下面的同志先试吃一下，只要同志们没有大的情绪，就加大鱼肉供应，撑过这段猪肉上涨的时间。

等到猪肉价格下来了，他再把猪肉供应的比例提上去，这样单位上，就能省下不少钱。

张志杰吃过李强提供的鱼，比他在招待所吃到的好吃太多了，他相信只要厨师弄得好，下面的人应该会接受的。

至于会不会有小部分同志不接受，或者出来挑事，张志杰一点都不担心。

他是领导，什么时候领导的决定，需要下面的人来说三道四。

他这样做的目的，也是为了给小镇留出更多可用的资金，用来改善民生，把小镇建设更好，让人民过上好日子，而不是为了小部分人过上好日子。