就在这时，一个身穿灰色长衫的男子走进店里。

这人三十出头，面色发黄，正是京城有名的爆料人张三九。

他专门打探各家酒楼的秘闻，然后写成话本在茶馆里说书。

“沈掌柜。”张三九拱手，“小人听说你这龙须面很有名，特意来尝尝。”

“张先生要吃面？”沈清欢笑道，“那正好，我这里还有一份有趣的东西，不知道张先生有没有兴趣？”

“哦？”张三九眼睛一亮，“什么有趣的东西？”

沈清欢把账册递给他：“你看看这个。”

张三九翻开账册，越看越激动：“这...这是福满楼的后厨记录？”

“没错。”沈清欢说道，“你觉得这个消息值多少钱？”

“沈掌柜放心。”张三九收起账册，“我保证明天全京城的人都会知道这件事。”

第二天一早，醉仙楼门口就挤满了看热闹的人。

张三九正站在茶馆门口绘声绘色地讲述福满楼的丑事。

“诸位可知道，那福满楼的后厨每天都在干什么勾当？”

张三九站在一张方桌上，手里拿着折扇，“他们把隔夜的剩菜加醋重炒，说是新鲜的菜品！”

台下的食客们顿时炸开了锅。

“这不是坑人吗？”一个身穿蓝布短衫的男子拍着桌子，“我上个月在福满楼吃饭，吃完肚子难受了一整天！”

“我也是！”旁边一个瘦高个接话，“我还以为是自己胃口不好，原来是他们用剩菜害人！”

张三九清了清嗓子：“各位且听我细说。这福满楼的陈掌柜，平日里装得道貌岸然，背地里却干尽缺德事。

他们把发馊的肉切碎了做馅，把发黄的青菜煮汤，连馊掉的米饭都要回锅。”

“这陈掌柜真不是东西！”人群中有人喊道。

“可不是么。”张三九摇着头，“这还不算完。

小主，

他们后厨的墙角堆满了老鼠屎，案板上全是蟑螂爬过的痕迹。

你们说这样的地方，能做出干净的饭菜吗？”

一个背着背篓的老婆子插话：“难怪我家那口子前几天在福满楼吃完饭就拉肚子，原来是这么回事！”

正说着，街角突然传来一阵喧哗。十几个穿着官服的衙役快步走来，领头的正是昨天来过醉仙楼的陈捕头。

“陈捕头。”张三九从桌子上跳下来，“您这是要去哪儿？”

“有人举报福满楼用剩菜害人。”陈捕头说道，“我们去查查。”

张三九跟在衙役后面：“那我也去看看。”

街上的人群也跟着涌向福满楼。沈清欢站在醉仙楼门口，看着这一幕冷笑：“陈世安，这就是你自找的。”

不一会儿，福满楼那边就传来一阵喧闹。陈世安正跪在地上求饶：“陈捕头饶命啊！