“呵呵，做哒这个家伙，喜欢写毛笔字的应该都会喜欢。”

其实上层人物喜欢什么，下面就会效仿，全国七八亿人口，老同志喜欢，小学生不喜欢也没办法，学校里有毛笔字这堂课，大学里还有个书法系，可以读到研究生，你敢不敢相信？

“那我干崽子做出来的东西都是最好的。”干妈夸起人来让人如沐春风。

“干妈，我干爸嫌弃我咧，不但要踹我一脚，还不让我进门。”文建凡故意的，绝对是故意的。

他们家里阴盛阳衰，周局长在家就是做长工的命，他舍不得自家两个女儿下厨房，干妈就让他自己做。

干妈也晓得自己丈夫很宠着这小子，于是劝道：“等哈我帮你教训他，让他睡客厅好呗？下次你再发明哒好家伙你就到干妈办公室去咯，我在妇联帮你宣传哈子，市三好学生还是冇得问题的咯，只是崽吖，莫逃课唻，不然学校里老师不同意，那市三好学生就冇得你的份唻。”

“唉，我坐在那里上课度日如年，还不如在外面来的自在些，之前不去，老师肯定会把我换到最后面，现在我再去上课，就会轻松好多。”文建凡的思路清奇，就为了坐最后一排。

“你的那篇稿子我帮你找哒我的一个长辈，他看噶之后哭得稀里哗啦的，还帮你补哒一杂情节，等哈给你看咯。”干爹在厨房里忙着，准备做菜了。

“搞么子场合咯，我来咯，你去拿稿子，等哈接我的手咯。”文建凡看见有辣椒，有肉，就准备直接做个辣椒炒肉了。

“你还冇灶台高，晓得搞菜嗳？”

“门缝里瞧人，你这是看不起我唻！我今天露一手给你看看咯，只怕你连那点油汤都要泡饭吃。”文建凡上辈子最拿手的就是辣椒菜，只要有辣椒，那菜的味道就必定好吃。（针对爱吃辣椒的人群）

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周局长锅铲一丢，“把你搞咯，莫吹牛皮唻！”

文建凡变身为厨房的大师傅了，火门开大，先烧锅洗锅，把所有的肥肉全都剔出来，瘦肉里加上酱油和味精，用手抓匀，然后锅里加点清水，放入肥肉开始榨油，火候差不多的时候又把锅子端开一点，让油温降低一些，等肥肉全部变成了油渣，又把油渣捞出来。

做辣椒炒肉首先不要那么多油，搓出一半的油，开始放几粒浏阳豆豉，爆出香味就放辣椒，用锅铲压一压，激发出辣椒的香味之后，开始加盐，再炒上几十秒就放入瘦肉，开始爆炒，肉快好的时候还要加上一小瓢清水煨上一小会儿，再次把辣椒的辣味激发出来，再放入切好的蒜片和油渣，炒个十来秒钟，再淋上点刚炸好的猪油，辣椒炒肉就做好了。

湘菜讲究的就是色、香、味俱全。白的是蒜片，绿的是辣椒，红的是肉，黑的是豆豉，色泽分明，显然是文建凡的得意之作。

菜的味道肯定是很好的，只是文建凡犯了个错误，现在不仅仅是肉很难买到，油也是如此啊，地主家也没那么多的油可以让文建凡这么挥霍啊。

文建凡炒的辣椒炒肉遭到了大家的哄抢，只是周家已经决定了，以后不能让文建凡进自己家的厨房，坚决不行。

饭后，周局长在读文建凡的笔记，文建凡在读被长辈改动的小说，瑕疵肯定是有的，年代小说不能出现现代的工具，另外增加了一个细节，让里面的配角多了几个动作，这个配角马上就显得有血有肉了，就像是周星星戏里的配角一样，活生生的站在你面前。