“肉皮需要烤一下,然后用刀刮干净,这样就把它皮上的毛发和脏东西都处理干净了,然后再去炸制,不然红烧肉就不好吃了。”文建凡觉得自己都解释不过来了,摆了摆手说道:“你去和他们玩吧,我一个人在这里就行,记得让大家打了饭再过来,帮我也带一份啊,我这里没那么多大米。”
男同学真是调皮捣蛋的时候,进门的时候他们就看见大沙袋了,有几个还推了推,没推动而已。房间里女生们喜欢的东西可就多了,这也稀罕,那也稀罕。
“呀,这是谁画的?好漂亮啊,画上的女孩子也好漂亮,我看看,看看是谁画的。”薛白凑到画跟前,惊讶的捂住了嘴巴,“建凡”两个字她一眼就认出来了,建凡,文建凡?怎么没听说过他会画画啊?
“你们看,文建凡的奖杯还有证书,他怎么丢在这角落里啊?荣誉都不知道珍惜,真是的!”梁彦好奇的帮文建凡把奖杯还有证书从角落里翻出来,想给他放在醒目的位置。
“嗬,文建凡是全国围棋冠军,你们知道吗?我的天呐,还是两届冠军,还有个国际比赛的冠军。这小子的荣誉莫不是假的吧?”刘晓明大声嚷嚷道。
“嘁,什么假的,我放寒假的时候还特意去我们小学同学家里问了文建凡的情况呢,他在我们星城一中读书的时候很少去学校,但每次考试都是全校第一。他还有孪生哥哥,成绩也很棒,现在还在一中读书呢。而且你们没发觉咱们生活老师和班主任特别照顾他么?有时候他请假,一天都不露面,老师第二天见到他的时候还笑眯眯的。”任冶湘瘪着嘴说道。
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“我知道他,我们家老爷子还表扬过他呢,这家伙是真有本事,只是不在我们当中表现出来而已。他是咱们国家棋院的棋手,拿津贴和补贴的。他收了个小本子棋手当徒弟,那人叫什么来着,四个字的,还是个九段棋手。而且他还在咱们学校领一份补贴,咱们班最富裕的就是他了。”邓班长说话了,他是革军出身,说出来的话自然不太一样。
“嗯~好香啊!程中,他真说请我们吃菜?”杨俊勇问道。
“他现在就在厨房里呢,他说他家没那么多米,让咱们打了饭就过来,咱们去厨房看看去,看他做的什么菜?”杨冬雁说道。
厨房里现在雾气缭绕,墨鱼的清香已经把肉的味道都遮盖住了,只是看着文建凡熟练地颠着锅具,锅里的红烧肉红彤彤、油汪汪的,怎么看都觉得好吃。
“你这盐味对不对啊?我尝尝!”许亚军这话透着一股子机灵劲儿。
“你们都去打饭过来,还有我和我们家老爷子的饭盆都打上米饭,一会儿就可以开吃了。”文建凡夹了一块红烧肉吹了吹,然后投喂进了许亚军的嘴里。
“嘶,哈!这味道一点都不好吃,又苦又涩又酸,你们都别来了,这苦就让我一个人来承担吧!”要不怎么说许亚军的演技好呢。
“留个人给我帮忙就行了,然后大家把同学们都叫上,动作快点儿。下次得整几只羊来烤着吃,不然真怕不够大家嚯嚯的。”文建凡要把高压锅腾出来,不然那几个清蒸的菜不容易熟透。
“国庆,磨点胡椒粉,洒在汤碗里。”文建凡吩咐道。
家里小葱没有,文建凡拿着之前剩下的大葱掐了一段绿色的葱叶,改刀成极小的葱花洒在汤里,略微放些盐,一道墨鱼肉片汤就做好了。
接下来按部就班,一个菜进高压锅压上三五分钟,足够了。
院子外面,或者说还在中戏里面,就听到同学们嘻嘻哈哈的喊着:“冲啊,先到的先吃啊!”
“国庆,那个坛子里夹些辣椒萝卜条出来,再淋点麻油,就可以吃饭了。”都不需要数,一共十个碗,两份汤,一份酸菜蒸肉,一份辣椒萝卜条,两份红烧肉,两份腊味合蒸,两份刨盐鱼。
文建凡没管同学们,给老爷子夹了些菜,匆匆给爷爷送饭去了。
“大家等一下啊,咱们分桌子吃饭,两边男女差不多就行了,在咱们班的美女面前,男同学要注意形象,都斯文些。”邓班长是班里年纪最大的学生,说话还是有些威信的。
同学们虽然是刚从家里到学校来,但家里也未必能吃到这么多的肉菜。而且即使家里有,又哪有和同学们一起抢着吃有意思呢?好不好吃不需要看广告,要看桌上的大碗还剩多少菜。
平心而论,文建凡已经做得够多的了,一共十八斤猪肉、十斤的草鱼做的刨盐鱼,腊肉、腊鱼分量也不少,文建凡每样吃了一筷子就没了,就连油腻腻的红烧肉碗都被他们泡了饭,啧啧,吃货啊!好在不需要洗那么多同学的碗,不然文建凡得累死。