可惜家里没有豆腐,不然可以做个豆腐鱼汤。那奶白色的汤头,鲜嫩的豆腐,想想就让人垂涎欲滴啊!
不过煎鱼也挺香的,就是调料少了些。李涛看着眼前已经翻白眼的鱼儿,心里琢磨着该怎么处理才好……
有了!
他决定先将鱼清洗干净,然后用盐和姜腌制一下,这样就能让鱼肉更加入味啦。
接着,李涛往锅里倒入少量植物油,等油烧热之后,再将鱼轻轻放入锅中,用小火慢慢煎至两面金黄。
“嗯,真香啊!”李涛情不自禁地赞叹起来。
他小心翼翼地把鱼盛出来,放在盘子里,然后又撒上了一点小葱和酱油作为点缀。
一道简单美味的煎鱼就这么轻松完成啦!
李涛满意地看了看自己的杰作,迫不及待地尝了一口。
“味道还不错,要是有点辣椒就更好了。”他一边自言自语,一边咂吧着嘴。
“小李你在家吗?”
就在这时,门外突然传来刘建国的喊叫声。
李涛赶忙走过去把门打开。
“刘大爷,您这么早就回来了啊,不再多钓一会儿吗?”
“今天能钓到两条已经是非常幸运了,是老天爷赏赐给我的食物,做人不能过于贪心啊。”
刘大爷笑着说道,同时还抽动了一下鼻子,闻到了空气中弥漫着的诱人香味。
“小李啊,是你把那条鱼煎了吗?闻起来可真香啊!”刘大爷忍不住赞叹道。
“是啊,家里没有豆腐了,不然我就会用它来炖鱼汤了。”小李回答道。
“你可真是舍得啊,煎鱼可是很费油的!好啦,大爷也不打扰你做饭了,把我要的棒子面给我吧。”刘大爷说着伸出了手。
“好嘞,这是您的五斤棒子面,大爷您慢点走,注意安全哦。”
李涛顺手将早已称好的棒子面递了过去。刘建国接过棒子面后,便转身朝着家的方向走去。