秦蓉跟着张牙人进了里间，小丫鬟上了茶之后，张牙人才道：“秦小娘子这次是想要什么地段的铺子？”

秦蓉道：“我要东街的铺子，要略微大一些，最好是有两层楼，我需要设雅间，张牙人，这次的铺子我是打算开酒楼的。”

饶是张牙人算是见多识广了，也没想到秦蓉竟然已经能开得起一家酒楼了，他看向秦蓉的眼神带了更多的认真，秦蓉不可小觑啊……

“东街的酒楼价钱可不便宜，不知道这次秦小娘子是要赁还是买？”张牙人问道。

秦蓉笑着道：“张牙人，不瞒你说，以我现在的身家，要买东街的铺子实在是有些吃力，我要赁，但是赁的时间需要久一些，做吃食的铺子您知道的，讲究的就是一个口碑，换来换去的可不行。”

东街能做酒楼的铺子有是有，但贵也是真贵。

张牙人想了想道：“秦小娘子是想要现成的，还是想单要一个铺子？”

“都可以，现成的酒楼也可以，不过那个价钱贵，我怕我给不到别人满意的价钱。”秦蓉道。

张牙人想了想道：“好的，我有数了，我一得了消息就会来同你说的。”

秦蓉笑着起身，把篮子递给了张牙人，“多谢张牙人了，我知道张牙人做生意实诚，树柏哥就很好，铺子也很好，这些熏鱼是我自己用秘制的调料做的，你带回去尝尝。”

张牙人笑弯了眼，“好，多谢秦小娘子了，这次我也定会尽心的。”

秦蓉离开了牙行之后，又去了一趟码头，码头扩建后，码头附近也形成了一个大型的集市，热闹程度一点都不比东街、西街差。

开酒楼并非是一夕之间的事，秦蓉要做的就是在酒楼开张之前多攒些银钱，也多攒些客源。

东街和西街的客源可是不同的，秦蓉觉得还得多买些稀罕的食材，做些稀罕的菜肴才行。