第223章 终于到了思州

“你们几个娃娃快把外衣穿上。”

“是!!!”

小娃立即听话的开始穿起了外衣。

张氏找到赵八他们说今天摘了很多的野菜,还打了一只野兔,九月弄了许多洋槐花,今天中午给大家蒸饭洋槐花饭,晚上用洋槐花包饺子。

赵八照样还是很惊讶问她洋槐花还可以做饭啊?

张氏点点头,她把背篓里面的洋槐花抓了一把,告诉他直接生吃都可以。

赵八带着几分疑惑尝试了一口,他嚼了嚼后眼睛都亮了,“这花好吃,跟吃了蜜一样的甜。”

张氏乐呵呵的说道:

“这可都是九月的功劳,不然我们还真不知道洋槐花也是美味。今天晚上咱们就吃槐花饺子。”

“行,我们都一起帮忙。”

随后张氏找到司九月问她如何蒸槐花饭,如何弄槐花饺子。

司九月知道有些现在根本就没调料,她们弄不出来好吃的槐花饭,于是只让表婶她们负责蒸槐花饺子就行。

张氏笑着应了一声。

全村老小便一起开始和面,擀面皮,蒸槐花饺子。

司九月先是让大嫂她们把槐花枝里面的枝子和绿叶都挑出来扔掉,随后把剩下的洋槐花清洗干净,等着水干透,再把槐花倒进盆里。

紧接着加入食盐和十三香给个底味。

她把佐料放好以后再从一旁的土灶旁边面袋子里取出面粉,就像和面一样,一边加面粉一边搅和,白花花的面粉裹住每一个槐花就算好啦。洋槐花  不能多也不能少。

做好这一步后便是上锅蒸,把笼屉布打湿后铺在蒸屉上,拌好面粉的洋槐花均匀的铺上笼屉,下面的铁锅再加入合适的水。

做完后司九月便起身坐在土灶前加大火力。

大约过了两刻钟后,司九月把蒸好的洋槐花饭倒入盆里再次搅拌,顺便把有疙瘩的地方抖散,最后加入之前剩下的蜂蜜撒上去,加上炒香的芝麻粒就算大功告成啦。

司九月尝了一口,好吃,有洋槐花的清香还有野生蜂蜜的甜。

这时张氏带着大家伙做的洋槐花饺子、饼子、窝头也都出锅啦。  小娃们一下子变得像馋猫一样,吃了饼子还想吃饺子,吃了饺子又想吃槐花饭。

“真好吃,这饺子好香啊,吃起来像花一样。”

“哇,饼子也好吃,里面还有澈哥哥捡到的鸭蛋呢!”