杨斌回到出租房，梦娜已经在厨房里开始“叮了咣当”忙活了。

他来到厨房门口，问：“梦娜，要不要帮忙？”

“杨斌，你来得正好，帮我把酱瓶盖打开，太紧了。”

“哪呢？”

“就在红色袋子里。”

杨斌找到辣妹子酱瓶，用力一拧，盖子就被拧开了。

购物袋里有好多各式各样的调料，都是未开封的。

“梦娜，这些调料不会都是你刚买的吧？”

“对啊，都是教程上必须要用到的。”

“你真行。”

这些调料加起来比菜还要贵，教程真是害人不浅。

梦娜有条不紊地做着菜，杨斌就在一旁打下手，需要什么就给她拿什么。

“梦娜，管螺准备怎么做啊？”

梦娜卖了个关子，笑着说：“等会儿你就知道啦，今天让你们尝尝新口味。”

“那我可等着了。”

管螺比较多，梦娜把它们分成三份，准备做三种不同口味的。

梦娜首先准备做一个捞汁白灼口味的。

两口锅同时开火，一边煮着，另一边倒油热锅。

等锅中油温足够时，梦娜把准备好的料头按照先后顺序放下去，煸炒。

随着不断翻炒，料头的香味儿就散发出来了。

“杨斌，帮我把管螺倒进来。”

“好嘞。”

管螺倒进锅里，油水混合发出“滋滋”的声响。

有了上次教训，为了避免锅中起火，梦娜早早就把锅盖拿在手上。

螺刚倒完，她就迅速把锅盖盖上了。

杨斌给她竖了个大拇指：“可以啊，有进步。”

“那可不。”

锅中水汽差不多蒸发完，梦娜才把锅盖揭开，继续翻炒。

这一锅是香辣口味的，锅盖一揭开，辣妹子的酱香味儿就飘了出来。

也就十几分钟的时间，两种口味的螺就做好了。

看着盘中色香味俱全的螺，梦娜脸上洋溢着自豪。

她递了一双筷子给杨斌，说：“杨斌，你尝尝味道怎么样。”

“嗯。”

杨斌还真有点馋了，他也想知道一百五一斤的螺到底是个啥味道。

夹了一根香辣口味的，按照吃小龙虾的习惯，先吮吸一口汤汁。

味道不咸不淡，对于一个刚学会做菜的人来说，能做成这样已经很不错了。