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#### **第四章:秋天的丰收——五花肉秋葵与传承**
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秋天是丰收的季节,小镇的田野里一片金黄。老李小酒馆的客人也随着丰收的喜悦而增多。
“老板,来份五花肉秋葵!”一个年轻的声音从门口传来,是小梅,老李的侄女,也是酒馆的学徒。
“好嘞,稍等!”老李应道,转身走进厨房。
**五花肉秋葵的制作方法:**
1. **准备食材**:老李将五花肉切成薄片,秋葵洗净备用。
2. **腌制五花肉**:五花肉片放入碗中,加入酱油、料酒、糖、蒜末,搅拌均匀,腌制15分钟。
3. **炒制**:热油锅中放入腌制好的五花肉片,煎至两面金黄。然后加入秋葵翻炒,加入盐和酱油调味。
4. **装盘**:炒好的五花肉秋葵装盘,最后撒上一些葱花。
小梅看着眼前色香味俱佳的五花肉秋葵,心中充满了敬佩。她知道,这道菜是老李的拿手好菜,也是酒馆的经典菜之一。
“老李,你这道菜真是绝了!五花肉的香嫩与秋葵的清爽完美结合,真是美味。”小梅赞叹道。
老李笑了笑,说道:“秋葵是秋天的时令蔬菜,象征着丰收。希望你在学习厨艺的道路上,也能不断收获,不断成长。”
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#### **第五章:四季的轮回与美食的传承**
随着季节的更替,老李小酒馆迎来了一个又一个春夏秋冬。老李用他的美食,温暖着每一个客人的胃和心。
“老李,你为什么这么