第414章 准备做叫花鸡

柳知梦干脆拿着锄头,打开了后院的小角门。

“姐,姐,你去干嘛啊?”

柳云清跟在柳知梦身后。

“去挖一会要烧鸡的土灶。”

柳知梦头也没回,拿着镰刀扛着锄头就往外走。

“我也去,姐姐,你等等我。”

柳云清赶紧迈开步子追上去。

小主,

姐弟俩来到屋后,柳知梦把锄头放下。

用镰刀割了一块空地出来。

割下来的杂草堆放在一边,一会还能直接烧了。

“云清,你站远一些。”

柳知梦把柳云清往后扒拉了一下。

自己这使锄头的技能,离得太近还真怕挖到人了。

柳知梦扬起锄头,挖了一个土坑出来。

一会把棍子烧成炭,然后再把包好的鸡放进去,上面再加柴火烧。

两人挖好土灶,再回到院子里的时候。

小晴小雨二人已经拔完了鸡毛。

“把他们内脏取出来砍掉头和鸡脚就成了。”

柳知梦上前瞧了瞧,鸡还是整个的,还没有去除内脏。

“是,小姐。”

两人手脚麻利的把鸡破开,取出内脏,又清洗了一遍,才放在盆里。

“好啦,现在就交给我啦,小晴姐姐,你们抱些柴火和木棍去屋后,我挖了个土灶,先烧点木炭出来。”

柳知梦端起木盆往厨房走,还不忘回头吩咐两人接下来要干的事情。

“好的小姐。”

准备好的料汁,倒进木盆里面。

姜片,葱,桂皮,酱汁全部搅拌均匀。

给鸡做个按摩,让酱汁渗透进去。

趁着烧炭的功夫,先让鸡肉腌制一会。

鸡肉腌制在盆里面,柳知梦去屋后瞧了瞧几人烧炭。

柳云清趴在地上,还在往里添柴。