不只是厨师，还有以前的各行各业都是如此，立各种规矩，就是怕有人跟自己抢饭碗，竞争的人多了，就不得不内卷，想要过舒服的日子可就没那么容易了。

何雨柱早就预料到了，想要推广这个，肯定很多人不乐意，特别是一些厨师。

别说是这个资格证了，就连何雨柱的菊下楼，就被其他的饭店视为眼中钉。

不只是饭店，很多厨师也都看菊下楼不爽，当然这不包括菊下楼的厨师。

很大一部分原因就是因为，菊下楼对帮厨和学徒的态度。

菊下楼从不搞那么多虚头巴脑的东西，教就是教，学就是学。

菊下楼这样的所作所为，让其他的饭店和厨师很恼怒。

就像是个两个饭店开在一起，其中一个的服务突然变好，另外一个饭店虽然很不爽，但是也只能跟着一起把服务提上去，就算不是真心的，为了生意也要这样。

不过，如果有机会来菊下楼当厨师，所有的厨师又都不会拒绝。

人人都骂菊下楼，人人都想来菊下楼，这是一个很奇怪的现象。

“我们继续进行，慢慢提高资格证的影响力，现在我们这个资格证也算是半官方的，随着时间的推移，官方对于厨师的职工评级会取消，到时候我们这个评级就有大用了。”

何雨柱还是很乐观的，知道国营饭店的竞争力不强，随着社会发展很快就会退出舞台。

饭店想要国营其实是很难的，拿着固定工资每天上班下班，做菜是没有激情的，别说是钻研厨艺了。

大城市的还好一些，小城市的国营饭店很快就会被私人的饭店取代。

现在建立一个完善的体系，后续厨师这一行也可以更加规范一些。