这时,又有几位客人走进店里,他们看到柜台上所剩无几的卤鸭货,那是特意留给小允儿吃的,估计是吃不上了。
客人们立刻面露喜色:“掌柜的,这鸭货怎么只有这么点了?”
李永峻知道后厨的情况,一时间也不知如何作答。
“老板,还有卤鸭货吗?”其中一位客人大声问道。
“不好意思,今天的卤鸭货已经卖完了。”额头都急出汗了他才抱歉地回答道。
“怎么这样啊,我们特地赶来买的。”另一位客人不满地抱怨起来。
“是啊,这也太火了吧,每天都这么多人。”其他客人也附和道。
“大家别着急,明天我们会多准备一些的。”李永峻连忙安抚道。
听到这话,客人们才稍微平静了一些,但还是有些不甘心地离开了。
一个下午的时间,卤制品几乎都卖完了,三百多斤荤菜毛利七十二两,素菜好卖一些,跟荤菜不相上下,毛利十文,卤菜共计赚了近一百两银子。