第12章 红烧五花肉

“季家媳妇,到了。”

林晚晚被一声喊叫声吵醒,睁开眼睛一看,原来是赶车的孙叔喊她。

其实自己也没睡着觉,就是半迷糊半清醒的状态,坐牛车她哪里敢睡着,道路这么坑洼不平,睡着了车子一晃,还不摔个狗吃屎?

“哦,好,给,一文钱。”林晚晚伸了个懒腰,提起身边装满东西的篮子就往家里走。

走了几步,忽然又回过头来,“孙大爷,明天早上等我一下,我也要坐牛车去。”

“好咧,明早记得早点来啊,现在做什么大买卖啊,我看你这两天都去镇上,刚开始都不舍得坐车,自己一个人提着篮子走路去,是不是赚到钱了?”孙老头像个八卦婆子一样问道。

林晚晚听完,笑了一声,“我一个女人能做什么大买卖,也就做做不挣钱的小玩意赚个吃饭钱,不跟你说了,我要回家了。”说完就赶紧快步往家里赶了。

林晚晚并不想说自己在卖烙饼,每天搭车去镇上的人那么多,如果让大家都知道自己去卖烙饼,卖的还那么好,说不定人家眼红,也跟着自己偷偷去卖呢。

虽然自己知道别人不一定做的有自己那么好吃,那也多了对手啊,那对自己的生意也是有影响的。

到家后,林晚晚也是先从张大娘家接过晴儿,再回家准备午饭。

今天她就打算简简单单烙了几个素饼吃,不做鸡蛋韭菜烙饼,也不做油渣韭菜烙饼了。

因为今天要做红烧五花肉吃,红烧五花肉配素饼,也是一等一的美味。

林晚晚先和好了面团,放大碗醒发着,趁它醒发的功夫,林晚晚把五花肉清洗干净,把它切成大小合适的肉块,装进空碗里,又切了一些姜片丢在上面,然后开始洗锅烧火。

待到锅冒热气起来,林晚晚往锅里放一点猪油,再撒了一点白糖,然后等白糖融化后,变成金黄油亮的状态,就往锅里添了一碗水,等它咕噜开就把它装起来备用。