第二天，沈清欢的新店就开张了。店名就叫“沈记点心铺”，门口挂着大红灯笼。

开张第一天，沈清欢只准备了五十份点心。这消息一传出去，整个南京城的富户都坐不住了。

天还没亮，店门口就排起了长队。来的不是主子就是管家，人人都想买到第一批点心。

“诸位请看这块牌子。”春花站在门口，指着一块金字招牌，“我们每天只卖五十份点心，卖完为止。”

“五十份？也太少了！”

“就是，我们可都是提前预订的！”

眼看着众人就要吵起来，沈清欢走了出来：“诸位稍安勿躁。

既然大家都想买，那就按规矩来。从明天起，想买点心的，必须提前三天预订，而且每家每天限购一份。”

“这......”众人面面相觑。

“当然，如果诸位觉得麻烦，可以去别家买。”

沈清欢转身就要进店。

“别别别！”一个穿着绸缎的富户赶紧拦住她，“沈东家，我家老爷让我一定要买到您的点心。

这是五百两银子，我要预订一个月的。”

“我也要预订！”

“我出六百两！”

转眼间，沈清欢的点心就被预订一空。她站在柜台后面，看着小六子记录预订单。

这时，门外传来一阵喧哗。十几个大汉冲进店里，为首的是个膀大腰圆的汉子。

“沈清欢！”那汉子大声吼道，“听说你在外面造我家主子的谣，今天我来替主子讨个说法！”

“你家主子是谁？”沈清欢问。

“少跟你废话！”汉子抡起拳头就要打人。春花杏儿立刻挡在沈清欢面前。

就在这时，店门外传来一声厉喝：“住手！”

只见一队官差冲了进来，为首的是个身材矮小的官员。

“南京知府刘大人到！”差役高声喊道。

那些大汉一看是官府的人，立刻蔫了。刘知府走到沈清欢面前：“沈东家，本官听说你要来南京开店，特地来捧场。

这些刁民冲撞了你，要不要本官替你做主？”

沈清欢笑道：“多谢刘大人。不过这些人既然是替主子出头，不如让他们把主子叫来，当面对质。”

“说得对！”刘知府一拍惊堂木，“来人，把他们全押到衙门去！”

差役们把那些大汉押走了。沈清欢给刘知府上了一盏香茶：“刘大人亲自来捧场，小女子实在荣幸。”

“沈东家太客气了。”刘知府捋着胡子，“本官早就听说你的点心天下无双，今天特地来买一份，给内人尝尝。”

“刘大人说笑了。”沈清欢说，“我这点心，哪比得上鸿兴楼的手艺？”

刘知府哼了一声：“鸿兴楼？那个姓孙的掌柜，仗着有几个臭钱，不知天高地厚。

本官早就想收拾他了。”

“原来刘大人也不满意孙德广？”

“这厮来路不明，偏偏背后有人撑腰。”刘知府压低声音，“不过沈东家放心，只要有确凿证据，本官一定秉公办理。”

沈清欢意味深长地笑了：“刘大人尽管等着看热闹就是。”

当天下午，孙德广就被抓进了大牢。原来王满仓把沈清欢的话传给他后，他立刻派人去抢那本账本。

结果那老太太早就不知去向，他气急败坏，就派人来砸店。

刘知府当庭审问，孙德广死不承认。沈清欢从袖中掏出那本账本：“大人请看，这可是铁证。”